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Dîner "Eclats d'automne au Cercle des Paraiges"

VENDREDI 21 NOVEMBRE 2025

Les inscriptions sont clôturées
 


LE CERCLE DES PARAIGES VOUS PROPOSE UN DÎNER THÉMATIQUE AUX SAVEURS D’AUTOMNE. UNE INVITATION À DÉCOUVRIR LA CRÉATIVITÉ DU CHEF AURÉLIEN PERSON AUTOUR D’UN MENU SAVOUREUX QUI MET À L’HONNEUR LES COULEURS ET LES PARFUMS DE LA SAISON.


MENU

Mise en bouche

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Foie gras de canard poêlé, consommé thaï

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Filet de turbot, nage de coquillages

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Filet de chevreuil, sauce grand veneur

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Mangue flambée, rhum Zacapa




Le restaurant vous accueille dorénavant le vendredi soir une fois par mois avec un menu de saison.

MENU (Hors boissons) : 80 euros TTC par personne