Le Cercle des Paraiges vous convie à un dîner conférence exceptionnel animé par Cathy Collard Geiger, Directrice Générale de Maison Nicolas. Explorez l’histoire bicentenaire de cette enseigne viticole sa transformation stratégique et les enjeux du marché des alcools, entre tradition, évolutions sociétales, concurrence et règlementation. 

Créée en 1822, par Louis Nicolas à Paris, la maison Nicolas a révolutionné le commerce du vin en démocratisant la vente en bouteille à une époque où le vin ne se consommait qu’au comptoir ou en fût. Au fil des décennies elle s’est imposée comme le caviste de référence, développant une gamme riche de plus de 3 000 références de vins, champagnes, bières, spiritueux et boissons sans alcool ancrée dans une expertise de conseil et de service. 

Aujourd’hui rebaptisée Maison Nicolas, l’enseigne opère un plan stratégique ambitieux pour renouer avec la croissance dans un marché du vin et des alcools en pleine mutation. Alors que la concurrence étrangère s’intensifie, que les habitudes de consommation évoluent et que la réglementation, notamment autour de l’alcool et de la publicité devient plus exigeante, Maison Nicolas s’adapte en  diversifiant ses offres, en intégrant davantage de boissons sans alcool et en modernisant son image. Ce repositionnement vise à concilier tradition et innovation, tirer parti des atouts historiques de la maison tout en répondant aux aspirations sociétales actuelles, telles que la responsabilité environnementale et la consommation raisonnée. 

Au cours de cette conférence, Cathy Collart Geiger partagera les enseignements de ce tournant stratégiques, les perspectives d’avenir pour Maison Nicolas, ainsi que les défis du marché. Une occasion unique de mieux comprendre comment une enseigne patrimoniale peut se réinventer de manière positive et professionnelle dans un univers exigeant et concurrentiel.