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Cooking Class spéciale fêtes de fin d'année

Avec le chef Aurélien PERSON et son equipe

Les inscriptions sont clôturées


PLONGEZ DANS LA MAGIE DES FESTIVITÉS AVEC NOTRE COOKING CLASS SPÉCIALE FIN D’ANNÉE ! ENFILEZ VOTRE TABLIER, LAISSEZ-VOUS GUIDER PAR NOTRE CHEF AURÉLIEN PERSON ET DÉCOUVREZ COMMENT SUBLIMER VOS REPAS DE FÊTE.





QUELS DÉLICES LE CHEF VOUS CONCOCTE-T-IL POUR SUBLIMER 
LA MAGIE DE CE MENU FESTIF ? 


un saumon en croûte dorée ?
un velouté de châtaignes onctueux ?
ou la star du réveillon, une bûche roulée au chocolat praliné ?

 

Vous le découvrirez une fois franchies les portes de la cuisine du Cercle des Paraiges. 

Apprendre à monter une chantilly légère, napper une sauce brillante et à dresser vos assiettes à la manière d’un étoilé, voici peut-être quelques-uns des challenges que notre chef vous proposera à cette occasion. Dans une ambiance aussi concentrée que chaleureuse, entre rires et effluves alléchantes, partagez un moment convivial ou gourmandise rime avec esprit de Noël.